低温スモークで時間をかけて熟成させた生ハムタイプの鴨です。 出来上がりまで長期間かかりますので、3週間以上お待ちいただく場合がございます。
原材料・添加物 :
鴨肉 食塩 砂糖 香辛料 発色剤(亜硝酸Na、硝酸Na)
100g :
1パック(50gの場合) :
賞味期限 :
¥1,400
5~10枚前後
おおよそ630~770円
真空パックの状態で1週間
*注 :
要冷蔵
開封しましたらお早めにお召し上がり下さい。
*写真はスライス(50g)1パックのイメージです
現在繁忙期のため、インターネットでのご注文等は受け付けておりません。 会員登録・ログインの機能も停止させていただいております。 ご注文等は、TEL又はFAXにてお願いします。 年末年始の店舗営業についてはお知らせの画面にてご確認下さい。 インターネットでのご注文等の再開は1/8(木)頃を予定しております。
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